Rosè Rosa Bruna

PROFUMO: Delicato con accesi sentori foloreali, accompagnato da note dolci e avvolgenti.

GUSTO: In bocca ha un ingresso fresco deciso, elegante e armonico, in coerenza con il naso trasmette una buona sapidità, lascia un finale rotondo.

VINIFICAZIONE: Raccolta manuale in cassetta, refrigerazione dei grappoli, leggera macerazione in pressa, affinamento in acciaio, presa di spuma in autoclave per 4/6 mesi.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Grazie alla sua tipica freschezza è un vino versatile, Rosa bruna è un lambrusco ideale come aperitivo e con fritto misto all’italiana.